紅烏蘇的度數在4度左右，如果是麥芽濃度的紅烏蘇大約11度。烏蘇啤酒比其它品牌啤酒的度數高一些，普通人喝烏蘇酒，大約三瓶就喝醉了，不建議喝太多的酒，以免傷及脾胃，對于酒量不好的人，建議不要喝太多的烏蘇啤酒。

酒的度數表示酒中含乙醇體積的百分比，通常來說，4度左右的酒不會喝醉，前提是少量飲用，如果喝太多，會出現頭暈、嘔吐的情況，甚至醉酒。一般紅烏蘇比較上頭，飲用后可能會出現醉酒的情況。

新疆的紅烏蘇比較接近德國的慕尼黑啤酒，酒體比較醇厚。烏蘇有兩種顏色的啤酒，一種是紅烏蘇，另一種則是綠烏蘇。紅烏蘇比綠烏蘇的度數高，綠烏蘇的酒精度數稍微低一點。對于新疆人來說，烏蘇啤酒是拿來解渴的，根本喝不醉，但對于不會喝酒的人來說，基本一瓶就倒。

一瓶裝有100毫升的烏蘇啤酒里面含有4.0毫升的酒精，而330毫升基本就含有13.2左右毫升的酒精。酒量比較好的人，喝三瓶烏蘇都沒有任何感覺，不過喝酒有害身體，平時還是要少量飲酒。