新鮮的橘子皮不可以用來泡水喝，橘子皮曬干之后才可以泡水喝。橘子皮雖然聞起來很香，但是橘子在生長的過程中都有噴灑農藥，在運輸過程中為了保鮮也會噴灑保鮮劑，所以橘子皮上面會有農藥和保鮮劑的殘留，這兩種物質用洗潔精都很難去除，用新鮮的橘子皮泡水會讓這兩種物質析出，會對人體造成傷害，嚴重的還會中毒。

如果想用橘子皮泡水喝，可以把新鮮的橘子皮洗干凈，晾干，然后放進蒸籠里蒸，蒸好之后再繼續曬，反復重復這個步驟，橘子皮就曬干了，把橘子皮放在密封的玻璃瓶里可以保存一年，每次取出幾片泡水喝就可以了。

新鮮的橘子皮雖然不能用來泡水喝，但是它還有以下這些妙用。

防暈車：用新鮮的橘子皮，向內折成雙層，對準鼻孔，用手指擠捏橘子皮，皮中就會噴射出無數股細小的橘香油霧并被吸入鼻孔，就可以防治暈車了。橘子皮中含有的物質可以有效的緩解大家暈車的癥狀。

去除異味：把新鮮的橘子皮撕成片狀，把它放在垃圾桶里、冰箱里都可以去除異味，把橘子皮放在微波爐里加熱1分鐘，也可以去除微波爐里的異味。