芋頭不可以食用過多。芋頭中含有大量的淀粉，食用過多不好消化，會加重腸胃的負擔，從而導致消化不良，甚至導致腹脹。所以大家平時要注意，不可以吃太多芋頭，在吃的時候也要細嚼慢咽。

芋頭不可以和柿子一起食用。芋頭中含有大量的淀粉，柿子中含有大量的鞣酸，芋頭和柿子一起食用會使得淀粉和鞣酸相結合，從而產生沉淀物，對腸胃造成一定的刺激，影響身體健康。

芋頭不可以和高蛋白食物一起食用。芋頭中含有大量的淀粉，高蛋白食物中含有大量的蛋白質，芋頭和高蛋白食物一起食用，會導致消化不良、腸堵塞，所以大家在食用芋頭的時候，不要食用高蛋白的食物。

芋頭屬于發物，因此過敏體質的人也要謹慎食用芋頭。以免引發皮膚紅腫、濕疹、哮喘等過敏癥狀。

芋頭是很有營養的食物，其中含有大量的淀粉、蛋白質，還有鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種營養成分，食用之后可以為人體補充能量，可以增強大家的體質，可以提高人體免疫力，可以增強機體抗病能力。