吃柿子不能吃螃蟹是因為這兩種食物相克。柿子中含有大量的鞣酸，而螃蟹中含有大量的蛋白質，柿子和螃蟹一起吃會使得鞣酸和蛋白質相結合，從而生產鞣酸蛋白，這種物質在胃里如果遇到胃酸，會生成不好消化的物質，可能會生成胃石，還會對腸胃造成一定的刺激，從而導致大家出現腹痛、腹瀉等癥狀。

而且柿子和螃蟹都是寒涼的食物，一起食用會加重體內的寒氣，經期的女性如果同時食用柿子和螃蟹，會使得經血增加，還會導致痛經；柿子和螃蟹一起食用也會對腸胃造成傷害，很容易導致腹瀉、腹痛。

像柿子和螃蟹這種相克的食物還有很多，大家在平時的飲食中要多注意。

蔥不能和豆腐一起吃：

蔥中含有大量草酸，豆腐中的鈣與蔥中的草酸結合，會形成白色沉淀草酸鈣，這就造成了人體對鈣的吸收困難。鈣是人體必需的元素，如果長期人為地造成對鈣的吸收困難，加上進食不足，就會導致人體內鈣質的缺乏。

西瓜不能和羊肉一起吃：

中醫認為，吃羊肉后進食西瓜容易傷元氣。因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷食品，進食后不僅降低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。對于陽虛或脾虛的人來說，西瓜和羊肉一起食用會刺激腸胃，從而導致腸胃失調。