冬瓜子不能和寒性食物一起食用。冬瓜子性質寒涼，和寒性食物一起食用，會加重體內的寒氣，對腸胃造成一定的傷害，會引發腹瀉、腹痛等癥狀。體寒和脾胃虛弱的人也不可以食用冬瓜子。

冬瓜子不可以食用過多。冬瓜子性涼，吃多了會加重體內寒氣，對腸胃也會造成傷害，很容易導致拉肚子的現象發生。

處于經期的女性不要食用冬瓜子，冬瓜子性寒，食用之后會使經血增加，食用過多還會導致痛經；孕婦也不可以吃冬瓜子，孕婦在孕期的飲食要多注意，冬瓜子性質寒涼，食用過多不利于腹中胎兒的生長發育。

冬瓜子就是冬瓜的種子，是冬瓜的種子曬干而成的，它的食用方法有很多。

把冬瓜子和桂花、陳皮放在一起研磨成粉，然后每天放進玻璃杯里，加入熱水，攪拌均勻之后服用，也可以加入米粥里食用，這樣每天食用一次，連續食用三十天就可以看到面部色斑明顯淡化了。

把冬瓜子和金銀花放進清水里清洗干凈，放在盆里瀝干水分之后，放進砂鍋中，接著在鍋里加入適量的清水，用大火燒沸，之后轉文火煮15-20分鐘，這時加入適量的白糖，就可以飲用了。制作好的飲品，服用之后可以達到清熱解毒、清肺化痰、消癰排膿的功效。