放屁蟲能吃，可以油炸后食用，但不建議吃放屁蟲，因為這種小蟲子有一定的毒性，當然，經過高溫油炸后，這些毒性就不存在了，不過，放屁蟲的口感不是很好，最好是別吃了。

放屁蟲會發出臭味，它釋放出來的液體有毒性，會導致皮膚發炎。放屁蟲不能生吃，可以進行油炸食用，一般進行油炸后，放屁蟲就沒有什么異味了，但是有些人接受不了放屁蟲的味道，只有極少數人才能吃得了，不建議輕易嘗試。

放屁蟲會散發出臭味，因此才會被叫做放屁蟲。如果是活的放屁蟲，觸碰一下它，便會有一股難聞的氣味，讓人避而遠之。不過，在其它地區，放屁蟲還被叫做屁巴蟲、打屁蟲等，此外，還有一個比較好聽的名字，叫做“九香蟲”。

雖然放屁蟲可以油炸食用，并且要有一定的藥用價值，但生活中，還是不要食用了。每個人的口感都不一樣，對于這種小蟲子，不要食用為好，以免食用后身體出現什么不適，或者影響健康等。這種放屁蟲在網上能買到，價格不是很便宜，大約30塊錢才買到25克的放屁蟲。