消化系統(tǒng)不好的人、體質(zhì)偏寒人群、患有皮膚病、感冒人群等都不能吃魔芋。由于魔芋性寒，因此，正常體質(zhì)的人也不能吃太多，否則會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象。

魔芋是涼性食物，體質(zhì)偏寒以及脾胃虛寒的人都不時(shí)候吃魔芋，如果吃魔芋的話，就會(huì)加重體內(nèi)的寒氣和濕氣，對健康很不利。女性來大姨媽的時(shí)候，不宜吃魔芋，會(huì)引起宮寒、痛經(jīng)，或者是加重痛經(jīng)。另外，如果正處于感冒發(fā)燒的階段，不要吃魔芋。

魔芋中含有豐富的膳食纖維，對于消化不好的人來說，盡量少吃魔芋，或者不吃魔芋，會(huì)給腸胃帶來負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致胃腸道不易消化吸收。其他人群均可食用魔芋，尤其是肥胖者更適合吃魔芋。

魔芋能促進(jìn)食物消化，不僅口味鮮美，同時(shí)有減肥瘦身的效果，因此，肥胖者和正在減肥的人很適合吃魔芋。注意，生的魔芋不能吃，必須煎煮3個(gè)小時(shí)以上才能食用。魔芋是一種有益的堿性食物，如果體內(nèi)酸性過高，可以適量吃些魔芋來中和。