咖啡和巧克力的區別主要在于生產原料不同、作用不同、營養價值不同、口味不同、加工方式不同。兩者是完全不一樣的東西，一個是吃的食物，另一個是喝的飲品。

咖啡是咖啡豆做成的，而巧克力是可可豆做的，兩者使用的原料完全不一樣。大部分巧克力吃起來都是甜甜的，只有少部分巧克力是苦的。咖啡大部分是苦的，很少有甜咖啡，不過，喝咖啡的時候可以加入點白糖。

人體食用巧克力后，能為身體補充能量、蛋白質等成分，具有很高的營養價值。咖啡具有醒腦的作用，早上飲用一杯咖啡，可以很好的緩解困意。但咖啡不可以喝太多，否則會讓人的大腦一直處于興奮狀態，在晚上睡覺之前，不建議飲用咖啡。

巧克力含有人體所需要的糖類、微量元素，適量吃些巧克力可以有效為身體補充這些元素，對健康很有好處，但由于巧克力的熱量比較高，因此不能食用太多。咖啡含有的成分更多的是咖啡因，攝入過多會刺激中樞神經系統，沒有什么營養價值。