煎餅果子是大家在日常生活中非常喜歡的一種的小吃，這種小吃遍布大街小巷，很多朋友在上班或者下班的路上都會(huì)來(lái)上這么一個(gè)。

那么，說(shuō)起煎餅果子大家就會(huì)想起山東或者天津，這兩個(gè)地方的煎餅果子不僅美味，而且有著久遠(yuǎn)的歷史，不過(guò)哪一個(gè)地方才是正宗也是大家都很好奇的事情。

關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，我們要從各個(gè)方面來(lái)看，首先，煎餅是產(chǎn)自山東地區(qū)的，關(guān)于煎餅在山東還有一個(gè)歷史故事。

說(shuō)是當(dāng)初諸葛亮剛開(kāi)始輔佐劉備的時(shí)候經(jīng)常被曹軍殺的四散而逃，有一次諸葛亮以及將士被圍困在沂河、湅河之間，因?yàn)樽鲲埖拇毒邅G失，諸葛亮便讓將士們?cè)阢~鑼上造出了煎餅。

后來(lái)，這種制作煎餅的方法慢慢流傳了下來(lái)，現(xiàn)如今在山東大部分地區(qū)，人們的主食還是煎餅，雖然煎餅起源于山東，但是煎餅果子卻并不是。

煎餅果子起源于天津地區(qū)，在天津地區(qū)流傳著關(guān)于這種食物的種種傳說(shuō)，在明朝的時(shí)候，天津地區(qū)有很多來(lái)自各地的商人，有山東來(lái)的商人帶來(lái)了煎餅，也就促使了煎餅果子在天津產(chǎn)生。

這里的果子指的就是油條，大家在平時(shí)一定都見(jiàn)過(guò)商販們制作煎餅果子的過(guò)程，攤開(kāi)煎餅，加雞蛋，油條，蔥花，佐料，以及自己選擇的一些火腿片，香腸等食物，這樣吃起來(lái)滿嘴生香。

而且，天津地區(qū)的煎餅果子已經(jīng)申請(qǐng)成為了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這就相當(dāng)于確定了天津煎餅果子的正宗地位。

其實(shí)不管正宗不正宗，也不管是天津煎餅果子還是山東煎餅果子，只要符合大眾口味，能讓大家喜歡的，都是最好的。