自嗨鍋，是一種方便即食的火鍋。火鍋中，含有大量日常可食用的食材，經過火鍋自帶的加熱包加熱后，即可食用。自嗨鍋最大的特點是方便，不管是出差還是旅行，都可以隨身攜帶。

自嗨鍋是懶人自熱火鍋中的一個最為出名火品牌。和自熱火鍋一樣，整體包裝被分為兩層，上層放入真空包裝的菜和湯汁，下層放入發熱包后加入清水，便可給上層的食材進行快速加熱，十幾分鐘后就可以食用。

自熱火鍋解決了吃火鍋后，大量碗筷盆碟需要清洗的情況。也解決了人在不需要開火的情況下，就能到火鍋的難題。這兩個特點使得自熱火鍋一經上線，便迅速走紅，成為最熱銷的食物類單品。

跟傳統的火鍋相比，自嗨鍋可以滿足一個人吃火鍋的要求。傳統的火鍋吃的一種氛圍，一群人圍在鍋的周圍，聊著天、吃著肉，十分的愜意。但是總免不了一個人的時候想吃火鍋，這種情況就可以選擇自嗨鍋，就可以解決這個問題。

但是自熱火鍋有一個不可無視的問題，自熱火鍋的食材并非新鮮的食物，長時間的放置，很容易出現食品安全的問題。