喜馬拉雅粉鹽是產自美國的，采自于喜馬拉雅山六百米深的礦井中，是一種富含80多種礦物質的食用鹽，營養價值較高，比較適合老人和孕婦食用。

喜馬拉雅粉鹽是喜馬拉雅巖鹽磨制而成的。喜馬拉雅巖鹽生長在喜馬拉雅的巖石上，其中氯化鈉的含量高達98%，可謂人體提供大量的鈉元素。除此之外鐵、鈣、鎂、鉀、鋅、鎵、硅等人體日常所需的礦物元素含量也很高，被譽為“鹽中之王”。

喜馬拉雅巖鹽存在的主要原因是地殼的運動。在地殼運動的過程中，喜馬拉雅山逐漸從海洋中生長出來，所攜帶的海水被太陽蒸發后，便在山體內部的巖石旁留下高純度的水晶鹽。這種晶鹽結構細膩，并在生長的過程中與巖石中的礦物質結合，便形成了如今的喜馬拉雅礦鹽。

喜馬拉雅巖鹽保持了孕育地球物種的古生代海洋的成分，是一種100%純天然，純凈無污染的水晶眼鹽塊，因此也被認為是地球上最純凈的鹽。水晶鹽是透明的，具有白色、粉色的、紅色的各種紋理，而最純凈的粉紅色水晶鹽又是巖鹽中最難得的極品。