誤食青霉菌可能會引起惡心、嘔吐、腹痛等癥狀，嚴重的甚至可能會引起呼吸道疾病，比如哮喘、痢疾等。

誤食霉菌對人的危害不一，有的人可能沒有什么反應，但是有的人可能會出現過大的反應。誤食霉菌之后，除了會引起以上中毒現象，還會產生致癌物質，損害人體健康。

誤食霉菌之后，如果霉菌在人體內繁殖，會引起霉菌性肺炎等疾病，多見于一些久病體弱者。

誤食霉菌還容易引起過敏性疾病，比如支氣管炎、皮炎等，此外，霉菌對溫度有頑強的耐受力，所以被霉菌污染的食物還是不吃為妙。

霉菌有著非常強悍的繁衍能力，繁衍方式也是多種多樣，在自然界中，霉菌主要依靠形形色色的無性或有性孢子進行繁殖。

日常生活中，霉菌無處不在，所以我們一定要注意霉菌的產生。身體的一些部位可能會滋生霉菌，有時候霉菌入侵會造成灰指甲，所以指甲一定不要留長，要經常清理，多汗的肌膚出汗多也可能會滋生霉菌。

一般來說，內褲要單獨清洗，如果家人中有感染足癬或者黑指甲的應該注意，避免將衣物放在一起清洗。