全麥面包是可以減肥的。單吃全麥面包有利于身體健康，因為這種食物含有非常豐富的膳食纖維，可以幫助人體打掃腸道垃圾，還能夠延緩消化吸收，有利于預防肥胖，不過減肥期間不能單一只吃全麥面包，這樣可能會造成營養(yǎng)失衡。

全麥面包的特點在于用全部的小麥做的，而不是普通面粉，這種面包的成分中多了小麥麩皮。小麥麩皮大多數(shù)是纖維素，并且有部分礦物質(zhì)和維生素。從減肥的角度看，全麥面包比普通的面包更好，因為重量相同的全麥面包和普通面包相比，含有更多的纖維素，而且纖維素人體不會吸收太多，可以增加飽腹感，減少進食。

如果想要減肥，還是不建議吃太多的面包，可以吃一些粗糧、蛋白質(zhì)含量高脂肪含量少的食物，這樣可以達到一個飲食平衡。

減肥的時候，不建議吃油膩的食物。高油高鹽的食物，不僅不利于減肥，還會引起很多疾病，增加這些疾病的風險，所以減肥期間建議吃一些少油少鹽的食物，這樣不僅能夠起到一個減肥的效果，還能夠讓身體更加健康。