冬瓜是什么顏色
大多數(shù)的冬瓜皮表面是深綠色的,有點粗糙,而且表面有比較柔軟的細毛,老了之后這些毛會逐漸脫落,接近無毛,背面也很粗糙,大多呈灰白色,有比較粗的硬毛,葉脈在葉背面稍隆起。
另外,冬瓜的品種有很多,還包括:廣東青皮冬瓜、灰皮冬瓜、牛脾冬瓜,湖南粉皮冬瓜、龍泉冬瓜,江西楊子洲冬瓜,臺灣的青殼大冬瓜、白殼大冬瓜,四川大冬瓜,上海白皮冬瓜,北京地冬瓜等等。
像這些大果型的冬瓜,短圓柱形或長圓柱形,果皮青綠色或有白色蠟粉,多數(shù)每株選留一個果,采收成熟果實為主,一般中熟或晚熟,主蔓一般在15節(jié)發(fā)生第一雌花,以后每隔5-6節(jié)發(fā)生一個或兩個雌花,果型大,一般單果重10-20公斤。
此外,冬瓜的品種,按果實的大小可分為大果型和小果型品種,按成熟的遲早有早熟種和晚熟種,還可按果皮蠟粉的有無而分為粉皮種和青皮種等等。
此外,還有一種小果型的冬瓜,一般早熟或較早熟,果實較小,扁圓、近圓或長圓形,果實有蠟粉或無蠟粉,主要品種有北京一串鈴、四川成都的五葉子、南京提早冬瓜和臺灣的圓冬瓜等等。
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