白糖吃多了會上火。白糖是由蔗糖和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，這種糖干凈、甜度高。但是在生產、包裝過程中容易染上病原微生物。

適當服用白糖可以幫助人體提高對鈣的吸收，但是吃多了就會阻礙對鈣的吸收。白糖性平，味甘，潤肺養生，解毒醒酒。

人們在食用白糖的時候，不建議直接服用，可以高溫加熱幾分鐘后再進食，因為白糖非常容易滋生螨蟲，生吃對身體還是非常不好的。

白糖中含有非常豐富的維生素，尤其是維生素c是天然的美白劑。白糖中還有一種成分可以抗氧化，幫助我們的肌膚抵抗衰老，對于女性來說，是非常好的食品。

白糖一般指的是白綿糖，除了這種綿糖，還有一種砂糖，砂糖可以降火。白砂糖主要治療心腹熱脹，本身性涼，屬于降火的代表，但是食用過多會造成胃部不適，所以不適合多吃。

除了白糖還有紅糖、冰糖，雖然都是糖，兩者的功效卻不同。紅糖可以活血化瘀，冰糖則可以化痰止咳。

不同糖的藥效不同，平常當做食品吃可以，但是如果當做藥，還是要提前咨詢醫生。