檸檬水具有一定的減肥功效。檸檬水可以清除脂肪，促進新陳代謝，對一些人來說具有減肥功效。

檸檬富含非常豐富的維生素c，能夠防止牙齦紅腫出血，還可以減少黑色素的產生。

檸檬皮還含有非常豐富的鈣質，所以在將檸檬榨汁的時候，可以連皮一起榨。

檸檬和醋有同樣的減肥功效，檸檬醋還能夠起到一個美容養顏的作用。如果飯后喝一杯檸檬水，可以讓自己元氣大增，精神煥發。

檸檬水和醋的酸度很高，所以空腹不建議喝太多，這樣會傷害腸胃。

檸檬水可以沖淡吃東西的欲望，如果一天喝一升檸檬水，加上一天十五分鐘的運動，減肥效果會更加明顯。

除了檸檬水，這些水果也會讓你變瘦，比如黃瓜。黃瓜中富含維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，這里面所含有的物質非常豐富。

為了預防農藥殘留對人的傷害，黃瓜應該在鹽水中泡上十五分鐘到二十分鐘再清洗。

此外，芹菜和茄子也可以幫助人體減肥，但是在吃這類食物的時候，可以注意搭配。