過期的酸奶不能再繼續(xù)飲用了，即便是過期一天，也不可以再飲用，否則容易引起腸胃炎，導(dǎo)致腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。

酸奶都是有保質(zhì)期的，如果溫度不是很高，保存的時間會長一點，如果是開封的酸奶，最好在當(dāng)天飲用完，如果飲用不完，可以放入冰箱內(nèi)，第二天再飲用，但不要放置太長時間。

酸奶的包裝上面都有生產(chǎn)日期，如果過期的話就不要飲用了，因為過期的酸奶發(fā)生了變化，口感也有了改變。一般打折的產(chǎn)品距離保質(zhì)期比較短，可以少量購買，在最短的時間飲用完。酸奶屬于一種發(fā)酵的產(chǎn)品，保質(zhì)期內(nèi)的酸奶含有活菌，對身體是有益處的。

剛買回來的酸奶，可以放入冰箱冷藏起來，如果長期放在常溫下保存，那么酸奶中的活菌會死掉，失去了酸奶原本的營養(yǎng)成分。對于過期的酸奶，里面的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)還是存在的，不過我們還是應(yīng)該避免飲用過期產(chǎn)品，以免飲用后給身體帶來不適現(xiàn)象，如果感覺扔掉有些可惜，可以做酸奶面膜，將面膜敷在胳膊或腿上，盡量不要敷在臉上。