祁門紅茶不屬于烏龍茶，這種茶是很有名的精品，茶葉原料選用了當地的中葉，是中國歷史名茶。

祁門紅茶最早創制于光緒年間，史記記載最早可追溯到唐朝的陸羽茶經，這類茶葉產自安徽的祁門。

“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品，這種茶葉備受英國女王和王室的喜愛。

祁門紅茶含有非常豐富的核黃素、葉酸、胡蘿卜素、生育酚及葉綠醌，可以為人體提供多種的營養。

祁門紅茶還可以為人體提供大量的熱能，為人體及時補充能量。

祁門紅茶中富含豐富的蛋白質，這類茶葉中氨基酸的含量位于各類茶葉中的第二位，紅茶中還含有少量的游離氨基酸。

祁門紅茶中的碳水化合物多為糖類，不過茶屬于低糖飲料，不會給人體帶來太多的負擔。

祁門紅茶中含有大量的維生素c，這種維生素C的含量僅次于綠茶。

祁門紅茶中含有豐富的鈣、銅、鈉、磷和鋅等礦物質和微量元素。

此外，祁門紅茶還可以刺激大腦的皮質來興奮中樞神經，促進提神、思考力集中。