蘇打水呈弱堿性。蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，可以天然形成或者用弱堿泡騰片、蘇打泡騰片以及機(jī)器人工生成。所以它是弱堿性的。

蘇打水是堿性的，所以可以中和胃酸，有促進(jìn)消化的作用。消化不良的人，可以適當(dāng)喝點(diǎn)蘇打水。同時(shí)，蘇打水中含有的鈣和鎂，可以讓腸道蠕動(dòng)加快，有利于排便。便秘人士，可以堅(jiān)持幾天，每天喝蘇打水，在硒元素的作用下，胃腸壁會(huì)增厚，能夠緩解便秘的情況。

蘇打水還有個(gè)好處就是可以防治痛風(fēng)，可以預(yù)防高尿酸血癥。尿酸本來是每個(gè)人的人體里面都會(huì)有的一種物質(zhì)，但是，腎臟會(huì)不斷將尿酸排出，以平衡尿酸的含量。若是尿酸過多，會(huì)影響身體健康，有的醫(yī)生會(huì)用蘇打水來排泄尿酸。

但是蘇打水不可以喝太多，飲用太多蘇打水不利于平衡體內(nèi)的酸堿度，如果腎臟功能不好的患者長期喝蘇打水，可能會(huì)導(dǎo)致惡心、嘔吐等難受的癥狀。

小孩子也不能多喝蘇打水，會(huì)影響身體吸收鈣質(zhì)的能力，導(dǎo)致骨骼發(fā)育不正常，因而小孩子不宜喝蘇打水。同時(shí)，蘇打水里面有糖分，喝多了容易引起肥胖。