面條發霉了直接扔掉即可，不要再繼續食用了，如果吃了發霉的面條，輕者會導致腹痛、腹瀉雄現象，嚴重會導致食物中毒，所以不要認為這是浪費。

面條出現發霉的現象，可能是因為面條放置的時間太長，或者是溫度太高，導致面條變質，從而引起發霉。從外觀看起來，面條只是表面上長霉，但實際上面條內部也有菌絲，洗不干凈，即便經過高溫煮沸，也清理不掉，只能將面條扔掉。

如果不小心誤吃了發霉的面條，沒有出現任何不適反應，建議多喝溫水，加速身體排泄，從而將發霉的面條排泄出來，以免影響身體健康。如果出現腹痛、腹瀉的現象，情況比較嚴重，就應該到醫院就診，不要自己隨便用藥，要根據醫生的指導進行用藥。

如果是夏季的話，應該將面條放置在冰箱內冷藏，一般來說，在冰箱保存的面條，2~5天是沒有問題的，但盡量在最短的時間內食用完，避免面條發生變質。不管任何一種食物，只要發霉就不能食用了，不要為了眼前節儉一些而損害自己的身體。