蛋白粉是為人體補充蛋白質使用的，而蛋白質也就是分解后吸收的氨基酸，在人體內是無法轉化成脂肪酸的，只能被肌肉和其他細胞固化，是不會造成人體脂肪增加的。但足量蛋白質攝入會使肌肉狀態得以改善，會出現體重增長的現象。

蛋白粉雖然可以增肌，但不能過量飲用。蛋白質被消化吸收之后，還要經肝臟加工轉化為人體自身物質供人體使用，其代謝產物氨、尿素、肌酸酐等雜質需要經過腎臟的代謝才能排泄。大量蛋白質的攝入，不僅會增加腎臟的負擔，導致腎功能不全，還可能造成體內尿酸增高，誘發或加重痛風癥狀。

所以，在不缺乏蛋白質的情況下，是不需要額外飲用蛋白粉的，在日常生活中多食用奶類、蛋類、肉類、大豆、小麥和玉米等食物，就可以完全滿足人體對蛋白質的需要。

如果想要增肌，可以通過飲用增肌粉來達到想要的效果。增肌粉主要是通過幫助人大量攝入吸收蛋白質來使人快速建立發達的肌群，適量的飲用可以起到增肥的效果。但在飲用的時候，需要搭配專業的運動來實現科學增肌。