核桃和開心果可以一起吃，只是兩種堅(jiān)果并不建議吃太多，一次不要超過十粒即可。

核桃非常有營養(yǎng)，這種食物的抗氧化成分子在堅(jiān)果里是最高的。有研究表明，經(jīng)常吃核桃仁可以降低心血管疾病，對(duì)抗糖尿病。

核桃富含很多有益物質(zhì)，比如歐米伽3脂肪酸、亞麻酸以及植物甾醇，這些物質(zhì)可以幫助人體降低膽固醇。

核桃仁中也富含鋅以及葉酸，可以幫助抗壓，增加血清素水平以及增強(qiáng)腦力。核桃的脂肪含量十分高，食物纖維的含量也很高，經(jīng)常吃對(duì)人體有很多好處。

開心果也是一種不錯(cuò)的堅(jiān)果。開心果的脂肪還有熱量很低，食物纖維含量很高，所以說吃開心果不容易胖，還有助于減肥。

開心果是維生素B6、蛋白質(zhì)、鉀以及硫胺素的良好來源，經(jīng)常吃開心果有助于控制血壓水平，還有助于減少患肺癌和其他癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

不過吃堅(jiān)果也是有一定講究的，睡前不建議吃堅(jiān)果，堅(jiān)果中含有的不飽和脂肪酸雖然有益于健康，但是容易導(dǎo)致胃酸反流。