洗碗機(jī)和消毒柜的功能不一樣，消毒柜是用于消毒和儲(chǔ)存廚具的，而洗碗機(jī)的根本功能則是清潔碗筷上的可見(jiàn)污漬，大家可以根據(jù)自己的需求來(lái)選擇購(gòu)買。

洗碗機(jī)與消毒柜的外形類似，也都有擺放餐具的拉籃，其實(shí)洗碗機(jī)并不具備消毒柜的基本功能。消毒柜的作用是將洗完的餐具存放起來(lái)，通過(guò)紫外線或臭氧進(jìn)行殺菌存放，以便下次使用時(shí)的潔凈。

而洗碗機(jī)則是刷碗的電器，洗滌最后會(huì)有高溫烘干過(guò)程，也能夠殺滅大部分細(xì)菌，但洗滌后不適宜長(zhǎng)期存放餐具。

洗碗機(jī)在洗滌碗具的同時(shí)，還能起到殺菌消毒效果，省時(shí)省力，不僅洗滌效果優(yōu)于人洗，而且也非常節(jié)水。

雖然家用洗碗機(jī)在國(guó)外普及率甚高，但在國(guó)內(nèi)家庭普及率仍然比較低。洗碗機(jī)市場(chǎng)不僅取決于洗碗機(jī)本身的價(jià)格和功能，而且與人們的飲食結(jié)構(gòu)、衛(wèi)生習(xí)慣、思想觀念等多種因素密切相關(guān)。

但是洗碗機(jī)的售價(jià)偏高，洗碗機(jī)要經(jīng)過(guò)一清二洗三消毒的工序，洗一次碗要一個(gè)多小時(shí)，比較復(fù)雜，而且為了解決洗碗機(jī)占地問(wèn)題而出現(xiàn)的嵌入式洗碗機(jī)的安裝條件較高，需要在裝修階段就決定是否安裝。

相對(duì)于洗碗機(jī)來(lái)說(shuō)，消毒柜的發(fā)展現(xiàn)狀略為樂(lè)觀。價(jià)格比較便宜并且有實(shí)際的儲(chǔ)存功能，符合普通工薪族的購(gòu)買力和實(shí)用需求，但是消毒柜并不能清洗廚具。