菜餅可以直接發酵。將餅肥搗碎后，將菜餅放入蒸鍋里面蒸，等其充分吸入水氣和熱氣，將潮濕、熱烘烘的菜餅裝入可密封的翁內，夏天的話兩三個月就可以發酵成功，冬天需要的時間長一點，大概四個月就可以。

等到菜餅發酵成功之后，可以倒出來晾干備用，等到施肥的時候，可以根據花盆的大小，適量抓兩把發酵好的餅，將餅和復合肥混合，這樣可以讓肥效更好。

菜餅還可以直接用于釣魚，將菜餅做糟食餌，功效更勝一籌。

將菜餅拿出來之后，經過破碎機破碎成粉，篩除較大的顆粒和草屑，可以直接裝鉤使用。

根據垂釣的具體情況，取出來適量的餅粉，用塑料袋、桶等盛放之后，直接加入面粉，充分攪拌均勻之后，加水調和。

將菜餅用手捏成圖案，這樣拋出去不容易散，具體比例可以根據自己的習慣調整。

新手在使用調整不佳的時候，可以捏一團放在岸邊的水中，試一試就知道了。如果在十分鐘內化不開，這樣表示餌太粘，面粉過多，這個時候可以加入幾把餅粉，如果一下子化開，說明面粉少了，可以加入少量面粉。