湯圓和蝦可以一起吃，但是不要食用太多。湯圓和蝦含有的營養成分并不沖突，是可以一起食用的。但是湯圓是由糯米和餡料制作而成的，吃了之后不大好消化，蝦也是不好消化的食物，所以這兩種食物可以一起食用，但是不要吃太多了，尤其是在晚上進食的時候。

湯圓是人們喜愛的食物，但是吃湯圓的時候也有一些注意事項：

吃湯圓別忘喝湯：

經水煮，湯圓中的不少營養成分如微量元素、營養素就溶在湯里。因此吃湯圓不能忘喝湯。喝湯可以促進消化吸收，即民間常說的“原湯化原食”。

吃湯圓防燙傷：

吃湯圓還要注意不能太燙，也不能大口大口地吃，否則很可能燙傷口腔和食管的黏膜。醫學研究已經證實，食物灼傷很可能引起食管癌、胃癌等相關疾病。

早餐不宜吃湯圓：

湯圓屬于高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，但湯圓缺乏營養素，除了熱量和糖外并沒有太多其它營養。

這樣的食品不適合當早餐吃，除了缺乏營養外，還因為人早起時胃腸道功能是最弱，而湯圓外皮的部分多是糯米，黏性高、不易消化。因此早餐吃湯圓很容易消化不良，出現泛酸、燒心等情況，影響一天的工作和生活。

湯圓不能多吃：

湯圓不好消化、排空慢，會加重胃腸道負擔。吃過湯圓后最好活動兩小時以上再睡覺。