梨和螃蟹不建議一起食用，前者屬于涼性食物，后者屬于寒性食物，這兩者一起食用會加重腸胃負(fù)擔(dān)，可能造成腸胃不適。

一般來說，這兩者一起食用一定要有著一定的時間間隔，最好在2個小時以上，避免不必要的麻煩。

螃蟹是日常生活中最常見的海鮮產(chǎn)品之一，蟹肉中含有著豐富的營養(yǎng)成分，有著較高的營養(yǎng)價值。

具體來看一下，螃蟹中有著豐富的維生素A、維生素B1，還有著白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。

那食用螃蟹時，有著什么注意事項呢，一起來看一下：

1、螃蟹不能和茶水、柿子等食物一起食用，因?yàn)轶π分械牡鞍踪|(zhì)會和茶水、柿子等食物中的鞍酸發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固，這種固態(tài)蛋白質(zhì)很難吸收。

造成的結(jié)果有兩個：1、營養(yǎng)物質(zhì)的大量流失；2、這種固態(tài)蛋白質(zhì)會導(dǎo)致嘔吐、腹痛或者腹瀉。

2、螃蟹不能和香蕉、梨子等涼性水果一起食用，原因的話在上面已經(jīng)介紹過了，在這里便不再贅述。