丑橘和果凍橙的外表有一定的差別。丑橘外表比較粗狂，看起來有很多小顆粒，果凍橙外表看起來更光滑一些。丑橘外表有凸起來的部分，但是果凍橙外表比較平滑，沒有凸起來的部分。

果凍橙指的是愛媛38號，這種水果是在日本愛媛縣由‘南香’與‘西子香’雜交培育而成，因為果肉比較甜，風味佳，所以備用人們喜歡，是一個很有潛力的早熟柑橘類品種。

愛媛38號在十月中旬就可以上市，十一月的口感最好，這種水果適合生長在年均溫16C°的地區(qū)種植。

愛媛38號相對于一般的雜交柑橘，果實成熟期提前了一個月，這也彌補了柑橘市場的空缺期。

愛媛38號果實為橙紅色，這種水果的外皮比較緊實，很容易剝皮。

丑橘也是日本的一個雜交品種，為清見柑橘與中野3號椪柑雜交育成。丑橘的外皮比較粗糙，看起來不是很好吃，但是這種水果的果肉甜度非常高，并不像外表看起來那么難吃。

丑橘一般是在二三月份上市，最晚持續(xù)到四月份，這種水果一年熟一次。