自來水燒開后一般是偏中性水質(zhì)，不同地方水質(zhì)不同，大多是偏向弱堿性或者弱酸性，但大多數(shù)偏向中性水質(zhì)。

自來水是我們當(dāng)前生活中最重要的飲用水，指的是經(jīng)過凈化、消毒之后生產(chǎn)出來的水，是一種飲用水。

當(dāng)前在我國，自來水使用的消毒方法是氯化法，主要目的是防止水傳播疾病，有著悠久的應(yīng)用歷史。

這種消毒方式的特點(diǎn)是成本低，而且消毒效果較好，基本上不會產(chǎn)生有害物質(zhì)。

除此之外，自來水消毒時還有著臭氧消毒法，這種消毒方式是最健康的，但也是成本最高的，需要注意的是，經(jīng)過臭氧處理過的水有著有限的保留時間。

生活中，自來水是不能直接飲用的，因?yàn)樽詠硭锩婧幸欢ǖ穆任镔|(zhì)。

除此之外，自來水經(jīng)過長距離運(yùn)輸后，可能會受到二次污染，尤其水管老化后，自來水里面會有著大量的金屬物質(zhì)。

自來水最好是燒開之后再飲用，這也是最健康的飲用方式。