車?yán)遄咏ㄗh清洗之后再食用，因?yàn)檐嚴(yán)遄由厦婵赡軞埩糁r(nóng)藥，清洗時(shí)可以使用淡鹽水進(jìn)行清洗，因?yàn)榈}水有著消毒作用。

車?yán)遄佑兄^高的顏值，食用味道更是不錯(cuò)，但是車?yán)遄釉诒４鏁r(shí)要多加注意，我們可以這樣做。

1、如果打算放進(jìn)冰箱中冷藏，車?yán)遄幼詈貌灰逑?，直接用保鮮袋或者保鮮盒裝好，放進(jìn)冰箱中冷藏就行。

需要注意的是，要把不好的車?yán)遄犹舫鰜?，這樣差不多可以保存一個(gè)星期左右。

2、我們也可以用報(bào)紙將車?yán)遄影茫缓蠓胚M(jìn)冰箱中冷藏保存，這樣可以減慢車?yán)遄铀值牧魇А?/p>

3、車?yán)遄右部梢苑旁诔叵卤４妫遣荒鼙惶栔苯诱丈洌枰旁陉帥龈稍锾?，這樣差不多可以保存一兩天。

如果車?yán)遄右呀?jīng)洗過了，最好是在短時(shí)間內(nèi)食用完，因?yàn)檫@種車?yán)遄邮呛茈y保存的。

車?yán)遄釉谫徺I時(shí)，這三種是千萬不能購買的：車?yán)遄拥墓菏悄璧模煌庑尾粓A潤；果肉比較軟的。