臭氧對人體上呼吸道和下呼吸道都有很強的刺激性，吸入后，會出現咽喉干燥、咳嗽、咯痰以及胸悶等癥狀，而且還會出現食欲減退、乏力、睡眠障礙等現象。在接觸臭氧的時候，需要佩戴自吸式過濾防毒面具。

臭氧又叫三原子氧，是一種帶有魚腥氣味的淡藍色氣體，因其氣味難聞，所以被叫做臭氧。臭氧有強氧化性，是比氧氣更強的氧化劑，可在較低溫度下發生氧化反應，在醫學、農業、餐飲業等多個行業都有所應用。

臭氧具有消毒無死角、殺菌效率高的特點。能夠相對密閉的環境下，均勻的擴散，而且通透性較好，克服了紫外線殺菌存在的消毒死角的問題，從而達到全方位、快速、高效的消毒殺菌目的。最重要的是，臭氧消毒后，不會存在任何的殘留物質，避免了二次污染的問題。

目前，臭氧主要應用在食物凈化、飲用水凈化、消毒滅菌、清除異味、治療相關疾病以及廢水處理等領域，是一種不可或缺的氣體。但臭氧帶來的危害也是不容小覷的。

臭氧的危害：

對流層的污染。臭氧是平流層中天然大氣最關鍵的組分，但出現在對流層中不僅會影響大氣氧化性，而且受強氧化性的影響，會與多種大氣污染物的化學轉化過程，對人類、生態系統、城市建設等造成傷害。

人體的危害。人體在超過320μg/m3的環境中活動一個小時，會引起咳嗽、呼吸困難及肺功能下降，長時間接觸則會出現胸悶胸痛、皮膚起皺、惡心頭痛、記憶力衰退、視力下降等癥狀。

其他危害。高濃度臭氧會使植物葉子變黃甚至枯萎，對植物造成損害，甚至造成農林植物的減產、經濟效益下降等。

臭氧的防護：

隔毒排毒。生產過程中加強通風，采用局部排風等措施，生產工藝盡可能機械化、自動化、密閉化。

個人防護。佩戴自吸過濾式防毒面具。

應急措施。配備相應品種和數量的應急處理設備，緊急救援時佩戴空氣呼吸器，迅速將患者轉移至空氣新鮮處，并立即就醫。