咖啡喝多了可能會出現頭痛、易怒、肌肉緊繃和神經過敏的癥狀。咖啡中含有大量的咖啡因，喝完之后會引起人們神經興奮，在喝完咖啡的四個小時之內，還有可能會影響睡眠。

咖啡喝多了還是對人體有一定的影響的。每天喝一杯咖啡，可能會導致女性不孕不育。有專家曾調查了有飲用咖啡習慣的多名婦女，發現一些經常喝咖啡的女性生育有一些不正常，當然，這只是抽樣檢查，并沒有絕對性。

咖啡還可能會導致心肌梗塞。有研究顯示，如果每天喝五杯咖啡或者是更多，可能會讓婦女患上心肌梗塞的危險性增加百分之七十。

咖啡還可能會導致骨質疏松。有研究表示，每天長期飲用兩杯咖啡的女性，頸椎的密度都會隨著喝咖啡的時長和次數變大。

咖啡還可能會導致胎兒畸形。每天喝兩杯到二十四杯高濃度的咖啡，是有可能會導致胎兒畸形的。

此外，咖啡還可能會導致妊娠高血壓。妊娠高血壓綜合癥是孕婦特有的一種疾病，如果不及時治療，可能會導致血壓升高。