紅薯的熱量高一些。每100克紅薯的熱量大約是90大卡，而100克的土豆其熱量大約為81大卡，所以兩種食物相比起來，紅薯的熱量比馬鈴薯的熱量高一點。不過，紅薯和土豆都是很好的減肥食品。

紅薯含有大量的維生素、礦物質、膳食纖維等成分，其中維生素可以幫助人體潤腸通便，促進人體消化吸收食物，可以起到一定的瘦身作用。此外，紅薯中的膳食纖維，進入人體后，可能增強飽腹感，幫助促進人體減肥，所以平時少量吃些紅薯，不會導致身體長胖。

土豆是一種低脂肪、低熱量的食物，只要適量食用就不會致人發胖。土豆的營養也是比較豐富的，食用后有很強的飽腹感，同時能為身體代謝提供能量，促進身體內的脂肪的分解，起到消脂減肥的作用。

紅薯和土豆都是不錯的食物，正在減肥的人，可以吃紅薯和土豆，不用擔心長胖問題。土豆中還含有充足的水分和膳食纖維，而水分可以幫助人體清除體內毒素物質，膳食纖維能促進腸道蠕動。