蒸好的蘿卜糕可以放入冰箱的冷藏層內保存。注意放入冰箱之前，建議用保鮮紙包起來，不要沾到水，也不要切，因為用刀切可能會導致食物沾上水或者是變質，很容易變壞。

蘿卜糕， 是中式傳統的糕點，這種食物在福建閩南地區，廣東等地區十分常見。蘿卜糕在閩南地區稱之為“菜頭粿”，這種食物一般是蒸出來的，因為顏色潔白、質地柔軟，所以備受人們喜歡。蘿卜糕還是一種適合冬春時節吃的小吃，這種糕點吃法多樣，價格還便宜。

制作蘿卜糕的時候要注意，這種食物實際加粉多少，要根據蘿卜的出水量來調整，因為不同時期的蘿卜的含水量不同，所以炒出來后，出水也不同。

另外，不要腌制蘿卜后再擠水，這樣蘿卜的味道就全都沒有了，口感會變差很多。

制作好的蘿卜糕可以選擇切厚片，然后用平底鍋把表面煎成金黃色，沾醬油膏或番茄醬食用，也可以選擇將蘿卜糕切成長條，用高湯、蔬菜一起煮。