楊梅干過(guò)期了是不建議食用的，因?yàn)檫^(guò)期的楊梅干中可能含有大量細(xì)菌，食用之后可能影響我們的身體健康。

楊梅干是生活中常見(jiàn)的一種堅(jiān)果，有著特殊的風(fēng)味和軟嫩的食用口感，深受人們的喜愛(ài)。

在購(gòu)買楊梅干時(shí)需要注意以下幾個(gè)方面：

1、楊梅干的外包裝標(biāo)簽上會(huì)有著明確的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件等，最好選擇生產(chǎn)日期比較新的產(chǎn)品。

2、外包裝如果出現(xiàn)破損、污物，這種就不要購(gòu)買了，一定要選擇外包裝嚴(yán)密無(wú)破損的。

3、優(yōu)質(zhì)的楊梅干，大小是差不多一樣的，而且顏色是富有光澤的，沒(méi)有雜質(zhì)和異味。

4、一般來(lái)說(shuō)，較好的楊梅干的表皮干燥度是比較適中的，壓的時(shí)候不發(fā)軟也不發(fā)硬。

但是很多人會(huì)有一個(gè)購(gòu)買誤區(qū)，認(rèn)為顏色越深說(shuō)明質(zhì)量越好，其實(shí)正常楊梅干的顏色只是比鮮楊梅深一點(diǎn)。

如果顏色過(guò)深，就說(shuō)明添加了一些染色劑，這種楊梅干是不建議購(gòu)買和食用的。