二次加熱。飯盒加熱后打不開的原因是飯盒加熱后，盒內的空氣會受熱膨脹，使部分空氣溢出導致的，出現飯盒蓋被牢牢吸住的現象。開蓋的時候可以將飯盒重新放到微波爐中加熱，并且在加熱后馬上取出飯盒將蓋子打開就可以了。

熱水浸泡。將無法開蓋的飯盒放在熱水中浸泡一會，或者將其放在開水下淋一會，就可以輕易的打開飯盒的蓋子。這是因為飯盒在加熱前沒有把蓋子打開，使加熱的過程中盒子里面的空氣受熱膨脹，導致飯盒內部形成負壓，難以將飯盒蓋子打開。

使用熱水浸泡的時候，先將飯盒放到稍大的盆中，再往盆中加入適量的開水，將飯盒放在開水中浸泡5分鐘左右，取出后用抹布擦干，再用抹布將飯盒包住，用力一擰，就可以將飯盒蓋子打開。在浸泡飯盒的時候，要注意避免被開水燙傷。

靜置放涼。飯盒中的菜如果是剛制作好的，散發出的蒸汽會將飯盒的蓋子吸住，導致飯盒打不開。面對這種情況，可以直接將飯盒放置在一旁，待飯菜稍微冷卻就可以將飯盒打開了。也可以將飯盒放在冷水中浸泡一會，降低飯盒溫度，也可以將飯盒蓋子打開。