剝柚子皮時需要的工具有一把水果刀和一把勺子，先在柚子中間的位置用水果到切一下，再用勺子進行操作就能輕易去掉柚子皮。

上面只是簡單的提了一下怎么做，下面具體來看一下：

1、用水果刀沿柚子的中間部分劃下刀痕，在切的時候感覺一下是否切到了柚子肉；2、用湯匙圓頭部分戳入柚子的上半部分，順時針旋轉一圈；3、再把湯匙圓頭部分戳入柚子的下半部分，順時針轉一圈。

做完這些，就能簡單的去下柚子皮，還可以利用柚子皮做盛放柚子的容器，這樣就可以免去洗盤子了。

柚子是生活中最常見一種水果，有著較高的營養價值，含有纖維素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素和微量元素（鈣、磷、鎂、鈉、鉀等）。

食用柚子時不可以和其它寒性食物同食，腸胃不適的人也不適合食用柚子，食用柚子有著以下幾個好處：有助于減肥、促進腸胃蠕動、保護身體健康和增強體質。