晚餐可以用牛奶代替，但最好是搭配水果一起食用，很多喜歡減肥的朋友都這樣做，如果想減肥的話，建議選擇脫脂牛奶。

有一句老話相信大家都知道：早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。下面具體來看一下晚餐應該怎么吃:

1、以蔬菜為主，少吃葷腥：

晚餐如果食用大量葷腥的話，如果睡覺前這些物質無法全部消化，很容易讓我們變胖。

晚餐中盡量食用蔬菜，以煮、燉等方式來進行烹調，最好減少油類和鹽的攝入。

2、晚餐不能吃太少：

人體的正常運轉是需要能量的，不吃晚餐或者食用太少是對身體的不負責任，長此以往會導致人體蛋白質和其他微量元素攝入不足。

3、時間要求：

食用晚餐的最佳時間是在晚上六點左右，因為進餐后的四五個小時內是人體排鈣的高峰期，一旦時間太晚就會拖延到休息階段，就不能及時排除體外。

4、晚餐不易食用過多：

晚餐后不適合進行劇烈運動，食用過多就會制造更多的脂蛋白，所以一定要適量。