吃果凍一般是不會(huì)發(fā)胖的。果凍本身不被人體吸收，但是如果購(gòu)買的果凍糖分含量比較高，這樣是有可能會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)胖的。果凍雖然不會(huì)長(zhǎng)胖，但是這種食物會(huì)阻礙人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，長(zhǎng)時(shí)間食用，會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。

果凍是一種西方甜食，這種食物呈現(xiàn)出半固體狀，一般是用食用明膠、加水、糖等制作而成。果凍口感q彈，所以備受小朋友喜歡。果凍制品要經(jīng)過(guò)果凍液調(diào)制、裝模、冷藏等加工程序制作而成。

果凍的生產(chǎn)離不開(kāi)食品添加劑，雖然這些食品添加劑都是安全的，可是小孩子不要吃，不然會(huì)影響身體健康。

有些果凍是水果味的，但是這種食物并沒(méi)有果汁和果肉，而是用大量的果味香精和食品色素制作而成，這樣的食物最好是不要吃。

挑選果凍的時(shí)候，要仔細(xì)看包裝。如果果凍的包裝出現(xiàn)泄漏，最好是不要購(gòu)買，這樣的果凍大多數(shù)已經(jīng)變質(zhì)了。

另外，如果小朋友很喜歡吃果凍，一天也不要超過(guò)100克，因?yàn)檫@種食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有限，會(huì)占用孩子吸收營(yíng)養(yǎng)的空間。