凍柿子不可以和海鮮一起吃，會導致嚴重的消化不良。凍柿子含有較多的鞣酸成分，海鮮一類的食物都是寒性的，富含大量的蛋白質，而凍柿子也是寒性食物，所以不能和海鮮一類食物一起吃，很容易出現腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。

吃凍柿子的時候，除了不能吃海鮮，還不可以吃紅薯、菠菜等，因為紅薯含有較多的淀粉成分，吃了以后會使胃里產生大量，而柿子含有較多的果膠和鞣酸成分，胃酸和鞣質、果膠相遇，會發生凝聚作用，形成難溶性的硬塊。

凍柿子最好不要和食醋一起吃，因為獅子含有的柿膠和醋酸會生成塊狀物體留在胃中。吃柿子不能飲酒，酒味甘辛微苦性大熱有毒，而柿子則性寒，因此兩種食物不能同時食用。

空腹的情況下不能吃柿子，因為空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，從而影響身體健康。吃凍柿子之前，最好將果皮削掉，因為柿子的外皮有大量的鞣酸成分，人體攝入太多鞣酸成分，則會影響身體健康。