西瓜秧指的是連接西瓜和根部的藤蔓，能夠將根部吸收的營養傳送到西瓜上，有利于西瓜的生長。

多余的西瓜秧會影響西瓜對營養的吸收，種植西瓜時，需要定期修剪西瓜秧，一般情況下，在靠近根部的地方留下1-2條西瓜秧就可以了，其余的全都掐除。

西瓜成熟后，瓜農會將西瓜從西瓜秧上摘下，在西瓜上留下部分瓜蒂，雖然很多人會將西瓜秧扔掉，但實際上，西瓜秧有很大的藥用價值。

將西瓜秧收集在一起，等它腐爛后便可以用作肥料，除此之外，西瓜秧還有清熱解毒、祛風除濕的效果，可以用來治療急性關節炎、感冒咳嗽、腸炎、痢疾等病癥。

除了西瓜秧外，西瓜的價值也不容小覷，西瓜的果肉可以食用，能夠消暑解渴、清熱利尿，西瓜皮可以用來做面膜，還可以治療口舌生瘡，西瓜子可以制作成消遣食品。

西瓜中含有大量水分，能排出體內多余鹽分，消除水腫，尤其是腿部水腫，是一種天然的美腿水果，孕婦在妊娠期間吃西瓜能夠補充營養消耗，還可以為胎兒提供充足營養。

需要注意的是，除了妊娠期外，孕婦在懷孕期間應該少吃西瓜，西瓜屬于寒性水果，吃太多不利于身體健康。