一點點奶茶的的五角星是奶蓋針，是用來弄破奶蓋外那層包裝膜的，打開塑料膜后在用星星針攪拌喝。

奶蓋茶跟我們常喝奶茶的牛奶與茶的融合不同，奶蓋是分層的，上蓋都會有一層將近2CM厚的奶蓋，下面一層為茶。正宗的奶蓋特別之處就在于，每一杯茶的上蓋都會有一層將近2CM厚的奶蓋，它要用正純鮮奶及奶蓋粉調制而成奶油。

喝奶蓋茶的方法是：首先是要用嘴抿一抿，嗒足奶蓋的味，再用吸管直插茶底，喝下層的冰綠茶，清新又解渴。

待到喝到一半的時候，就可以把整杯東西攪拌均勻，奶味+綠茶又會是另一種完全不同口感的茶味哦。由于奶蓋要用鮮奶打造，因此每一杯奶蓋茶的最佳賞味期為1小時。

奶茶里的奶蓋，一般是以淡奶油加入其它的配料調而制成，動物性淡奶油做出來的奶蓋要比植物性淡奶油做出來的奶蓋健康很多。

很久很久以前，奶蓋還沒有華麗變身的時候，名字叫雪泡。區別在于奶蓋加入奶油打發，口感更細膩，而雪泡則主要以牛奶、淡奶、煉乳為原料，用到雪泡粉打發的雖然口感較細膩，但香精味會較重。