草莓上像發霉的白色可能是發生了霉變，也就是白粉病，這種草莓最好不要再吃了，以免身體出現不適現象。購買草莓的時候，一定要選擇新鮮的草莓，光潔度要好，顏色要紅艷的，沒有任何異常和異味。

選購草莓的時候，如果草莓上出現霉變，那么草莓可能在栽種過程重發生了病變，也就是所謂的白粉病。不建議繼續使用這種草莓，若繼續食用，可能會出現腹痛、腹瀉等情況。平時選購草莓的時候，應該購買健康的草莓，從顏色、形狀、香味上來判斷。

正常的草莓呈鮮紅色，表皮比較光滑，草莓上的籽也呈白色。由于草莓本身就不容易保存，尤其是清洗過的草莓，一定要在最短的時間內吃完。如果草莓表皮發白，很可能是因為腐爛了，這樣的草莓即便食用，也不會有什么影響價值。

如果草莓有酒精味，就不要繼續吃了。含有酒精味的草莓，是因為已經變質了。熟的剛剛好的草莓食用最佳，成熟度太高的草莓，不建議吃太多。