將豬肉切成一小塊，放在清水中浸泡出血水，然后撈出，在清水中加入點食鹽再次浸泡，或者放點料酒，腌制兩個小時左右，這樣就能去除豬肉上的腥味了。

野豬是可以吃的，能為人體補充所需要的營養和能量，不過野豬都有一股腥味，影響食用。如果是剛買回來的豬肉，你可以先將豬肉洗干凈，然后切成小塊，不要直接將整塊豬肉浸泡，這樣不能徹底去除豬肉的腥味。

浸泡的時，應該用溫水，或者是開水，在水中加入點食鹽，浸泡完之后，再用清水洗一遍，以達到最佳清潔效果。清洗工作做好后，這時可以進行煮沸，將豬肉煮一煮，可以不用煮的那么熟，等食用的時候再進行仔細翻炒即可。

豬肉雖然是有營養的東西，但是不宜吃太多，如果食用過多，容易長胖，并且還會引起高血壓等癥狀，適當的食用是可以的。一般豬肉偶爾吃一次就可以了，不需要每天都食用，對于那些正在減肥的人士，更應該少吃豬肉，當然，并非減肥的人就不能吃肉，適當的食用可以為身體補充所需能量。