原漿啤酒和純生啤酒的區別是原漿是沒有經過任何處理的啤酒，而純生是將原漿啤酒經過高濃稀釋后，再過濾掉酒液中的酵母和細菌，這樣就變成了純生啤酒。

純生指的是不經過高溫殺菌而且保質期同樣能達到熟啤酒標準的啤酒，這種啤酒的特點就是風味穩定性好，口感好，營養豐富，并且可以保存比較長的時間。

原漿啤酒就是沒有經過高溫或低溫處理、后期修飾的啤酒發酵原液。是最新鮮、最原始的真正的啤酒。

除了原漿啤酒、純生啤酒，還有生啤、干啤、精釀等類型。生啤指的是經過硅藻土過濾未經殺菌的啤酒，這種啤酒味道鮮美。生啤中含有酵母菌，這種成分可以促進胃液分泌、增進食欲，加強消化。

生啤一般都是散裝銷售，沒有氣泡，氣味微苦，常溫下可以保鮮一到兩天。

精釀啤酒是釀酒師為了追求極致的口味，用一些非傳統的原料制作而成，味道有酸的，有甜的，還有辣的，這種啤酒味道變化多端，也成為了啤酒的一大特點。

干啤指的是發酵度高，含有極少糖分的啤酒，這類啤酒符合現代人對啤酒的新潮追求。